środa, 9 kwietnia 2025 05:51

Zaloguj się

Przeczytaj!

Reklama

dotacje dla firm

KULINARIA I PORADY

Grillowane warzywa – sezon w pełni

Grillowane warzywa – sezon w pełni

Sezon urlopowy w pełni. Wyjazdy bliższe i dalsze. Okazje do spotkań z rodziną i znajomymi sprzyjają wspólnemu biesiadowaniu. Grillowanie jest jednym z naszych ulubionych sposobów przyrządzania potraw w czasie wolnym od pracy. Rozniecenie żaru trwa moment. Sposobów przyrządzania potraw jest całe mnóstwo. Dodatkowo udanemu grillowaniu o tej porze roku sprzyja dostępność lokalnych sezonowych warzyw. Bez nich trudno wyobrazić sobie udane danie. Grillowanie warzyw to nie tylko pyszny sposób na urozmaicenie posiłku, ale także szereg korzyści zdrowotnych. 20.07.2022 19:36

Stanie w długiej kolejce i krocie za jagodzianki? Upiecz mięciutkie bułeczki w domu!

Stanie w długiej kolejce i krocie za jagodzianki? Upiecz mięciutkie bułeczki w domu!

Można śmiało pokusić się o stwierdzenie, że internet i media w ostatnich dniach wprost oszalały na punkcie jagodzianek. Jedno jest pewne! Te mięciutkie, rozpływające się w ustach bułeczki przeżywają obecnie istny renesans. Jednych ich ceny wprawiają w osłupienie, drudzy rozpływają się nad smakiem w mediach społecznościowych, a jeszcze inni tworzą osobiste rankingi jeżdżąc po okolicy w poszukiwaniu tych najlepszych. Mamy dla Was przepis na idealne, pulchne jagodzianki, jakich nie znajdziecie w cukierni! 19.07.2022 22:57

Ser żółty bez laktozy – hasło reklamowe czy prawdziwa informacja?

Ser żółty bez laktozy – hasło reklamowe czy prawdziwa informacja?

Obecnie nietolerancja laktozy to spory problemem wielu Polaków, którzy muszą zmienić swoją dietę, aby komfortowo funkcjonować. Wielu producentów współcześnie oferuje szeroki dostęp do artykułów bez laktozy, w tym różnorodnych serów. Niewiele osób jednak wie, że niektóre rodzaje serów nigdy nie zawierały w sobie laktozy. A podawanie informacji o braku tego składnika, w sposób sugerujący usunięcie go w toku jakiegoś procesu, to jedynie chwyt marketingowy. 18.07.2022 20:52

Mobilny piec do pizzy – opalany drewnem i bez murowania

Mobilny piec do pizzy – opalany drewnem i bez murowania

Jeśli kiedykolwiek w Twojej głowie zrodził się koncept posiadania we własnym ogrodzie lub na tarasie pieca do pizzy opalanego drewnem, prawdopodobnie szybko przeraziła Cię wizja szukania fachowca, a także ilość czasu i pracy potrzebnych do zrealizowania takiego przedsięwzięcia. A gdyby dało się inaczej? Mieć piec do pizzy opalany drewnem, który rozgrzewa się do temperatury 500 stopni Celsjusza, ale jest mobilny – czyli nie wymaga murowania… jest to możliwe! Jak? Już wyjaśniamy. 17.07.2022 12:51

Kulinarna wycieczka do Azji – Orientalne dania, które trzeba spróbować!

Kulinarna wycieczka do Azji – Orientalne dania, które trzeba spróbować!

Kuchnia azjatycka zachwyca niestandardowymi połączeniami smaków, orientalnymi dodatkami i bogactwem kolorów. Co jeszcze sprawia, że jest tak popularna w różnych zakątkach świata? Odkryj z nami dania, dzięki którym przeniesiesz się na Daleki Wschód. Gwarantujemy, że ta podróż będzie dla Ciebie niezwykle fascynująca! 16.07.2022 12:45

4 pomysły na słodkości, które podasz na plenerowej imprezie

4 pomysły na słodkości, które podasz na plenerowej imprezie

Letnie imprezy plenerowe mają swój niepowtarzalny klimat – nieważne, czy to luźne spotkanie, przyjęcie, urodziny czy baby shower. Nie może na nich zabraknąć słodkości czy to pod postacią klasycznego ciasta, czy bardziej rozbudowanego słodkiego stołu. Co przygotować, aby zaspokoić podniebienia dorosłych i dzieci? Przedstawiamy 4 sprawdzone propozycje! 12.07.2022 17:57

Doskonały na upały – przepis na chłodnik litewski z jajkiem

Doskonały na upały – przepis na chłodnik litewski z jajkiem

Jest aromatyczny, gęsty i kolorowy, a przede wszystkim zimny i orzeźwiający. Chłodnik litewski to danie z długą tradycją, które o tej porze roku smakuje wyśmienicie. Nie jest trudny w przygotowaniu, a cieszy oko i podniebienie. 12.07.2022 17:27

Dietetyczne grillowanie jest możliwe – wypróbuj warzywa, sery i nie tylko

Dietetyczne grillowanie jest możliwe – wypróbuj warzywa, sery i nie tylko

Dla wielu osób pierwszym skojarzeniem na hasło „grill” jest tłuste mięso skwierczące na ruszcie. Tymczasem przy odrobinie wysiłku można wyczarować na grillu zdrowe posiłki, wykorzystując w tym celu różnorodne, wartościowe produkty. Dietetyczne grillowanie może obejmować mięso, ale przede wszystkim uwzględnia warzywa, które w połączeniu np. z serami tworzą zdrową i pyszną alternatywę dla dań typowo mięsnych. Jakie dietetyczne posiłki sprawdzą się w tym roku? Oto nasze propozycje. 11.07.2022 22:43

Napoje z lodem – najlepszy sposób na upały

Napoje z lodem – najlepszy sposób na upały

Kiedy letnie temperatury zaczynają wykręcać rekordowe wyniki, a domowe wentylatory nie dają rady, trzeba sięgnąć po „broń ostateczną” – zimne napoje! Przyniosą przyjemne uczucie ochłodzenia, a dodatkowo nawodnią organizm. Niezależnie od tego, czy skusimy się na źródlaną wodę czy owocową lemoniadę, pamiętajmy o sekretnym składniku, który zawsze powinien czekać na nas w zamrażarce – kostkach lodu. 10.07.2022 10:11

Grillowanie - co wolno, a co nie? Przewodnik z przepisami

Grillowanie - co wolno, a co nie? Przewodnik z przepisami

Amatorów grillowania w naszym kraju nie brakuje. Z ankiety przeprowadzonej wśród Polaków wynika, że zaledwie 6,7% rodaków wcale nie grilluje. Około 10% uważa, że grillowanie jest zdrowe, niemniej zdaniem 43% należy odpowiednio przygotować jedzenie, by uzyskać zdrowe potrawy. Co ma wpływ na ich prozdrowotne wartości? Przede wszystkim jakość samych użytych produktów, ale także to, na jakim grillu posiłek zostanie przygotowany. 09.07.2022 22:10

Jajko w zieleni, czyli kilka inspiracji na talerzu

Jajko w zieleni, czyli kilka inspiracji na talerzu

Jaja to prawdziwe skarbnice substancji odżywczych. Jeśli połączymy je ze świeżymi warzywami, mamy prosty sposób na dostarczenie organizmowi niezbędnych witamin i minerałów. Szczególnie o tej porze roku takie dania są nie tylko zdrowe, ale wyjątkowo smaczne. Wystarczy kilka jajek, szczypiorek, koperek, pietruszka, rzodkiewka lub szparagi i błyskawicznie wyczarujemy potrawy, które równie szybko znikną z talerzy. 07.07.2022 22:25

Grillowane kieszonki z kurczaka ze szpinakiem i cheddarem

Grillowane kieszonki z kurczaka ze szpinakiem i cheddarem

Kreatywne i nietuzinkowe danie z grilla? Jak najbardziej! Na letnie spotkania z przyjaciółmi polecają się pyszne grillowane kieszonki z kurczaka w towarzystwie szpinaku oraz sera cheddar. Z dodatkiem chrupiącego pieczywa oraz mixu sałat tworzą one pełnowartościowe i smaczne danie. 07.07.2022 11:26

Niejadek na wycieczce? Sprawdzone przepisy na zdrowe przekąski do plecaka

Niejadek na wycieczce? Sprawdzone przepisy na zdrowe przekąski do plecaka

Wymyślenie zdrowej i smacznej przekąski dla niejadka to nie „bułka z masłem”. Szczególnie latem, kiedy dzieci niechętnie opuszczają place zabaw i podwórka, by doładować swoje niezwykle pojemne akumulatory. Wyzwanie stanowią także rodzinne wycieczki. Jak bowiem zmieścić w plecaku coś pysznego dla każdego? Podpowiadamy. 06.07.2022 19:35

Propozycja na lato: Makaron z sosem truskawkowym i jogurtem

Propozycja na lato: Makaron z sosem truskawkowym i jogurtem

Sezon letni obfituje w świeże i soczyste owoce, które warto wykorzystać w swoim menu. My polecamy szybki oraz lekki makaron na słodko z truskawkami oraz jogurtem naturalnym. Pycha! 06.07.2022 11:32

Zdrowe jedzenie nie musi być nudne – odkryj nowe smaki!

Zdrowe jedzenie nie musi być nudne – odkryj nowe smaki!

Latem nasze menu staje się w naturalny sposób lżejsze – sezonowe owoce kuszą, a krajowe warzywa częściej lądują w naszych torbach. Zdecydowanym faworytem są sałatki i surówki, które serwujemy do obiadu i jako dodatek do menu na biesiadach grillowych. Jednak ciekawych sposobów na ich wykorzystanie jest znacznie więcej – sięgnijmy po nie, aby urozmaicić letni jadłospis! 05.07.2022 22:05

Zgrane trio – przepis na szparagi z jajkiem i sosem holenderskim

Zgrane trio – przepis na szparagi z jajkiem i sosem holenderskim

Sezon na szparagi trwa stosunkowo krótko, dlatego jeśli jeszcze nie skosztowaliście w tym roku tego warzywa, najwyższa pora, żeby to zrobić. Idealnym towarzystwem są dla nich jajka i sos holenderski. W takim zestawieniu smakują naprawdę wybornie! 24.06.2022 11:13

Jagoda kamczacka – owoc wiecznej młodości

Jagoda kamczacka – owoc wiecznej młodości

Kilka lata temu nieznana dziś ma wszystko, by dołączyć do największych jagód naszej strefy klimatycznej. Tegoroczne badania Kantar wskazują jagodę kamczacką jako najbardziej oczekiwany gatunek roku. Chęć jej spróbowania deklaruje ponad 6,8 mln Polaków. Wielu zrobi to w formie soków, dżemów, lodów, win i nalewek, które obok owoców mrożonych i liofilizowanych, są oferowane praktycznie przez cały rok. Unikalny balans między kwasowością a słodyczą sprawia, że jest kamczatka doskonałym produktem dla przetwórstwa. Jej smak jest kombinacją wielu innych gatunków owoców jagodowych - maliny, jeżyny, porzeczki i borówki. Walory prozdrowotne sprawiają, że wzmocniła ona ofertę polskich superowoców. 19.06.2022 17:32

Dieta dopasowana do Twojego temperamentu? To może się udać!

Dieta dopasowana do Twojego temperamentu? To może się udać!

Każdy z nas jest inny, więc nie istnieje jedna optymalna i efektywna dieta. Sposób odżywiania się powinien być określany w oparciu o indywidualne preferencje. Niezwykle pomocne okazuje się komponowanie posiłków dopasowanych do jednego z czterech uniwersalnych typów osobowości. Czym różni się dieta nerwusa od flegmatyka? Co powinno znaleźć się na talerzu melancholika, a co niepoprawnego optymisty? 13.06.2022 10:12

Patent na piknik – 3 pomysły na smakowity relaks na świeżym powietrzu

Patent na piknik – 3 pomysły na smakowity relaks na świeżym powietrzu

Aby przeżyć piknik marzeń, wcale nie potrzebujesz wyjątkowego miejsca. Piknikowa magia schowana jest tak naprawdę w koszu piknikowym. Kolorowe pojemniczki mogą skrywać prawdziwe kulinarne skarby, które na świeżym powietrzu będą smakować jeszcze lepiej. Zwłaszcza, jeśli pokusimy się o własnoręczne przygotowanie piknikowych przekąsek. Potrzebujesz podpowiedzi i inspiracji? Służymy pomocą! 10.06.2022 21:59

Lody waniliowe z polewą jagodową

Lody waniliowe z polewą jagodową

Lato upływa pod znakiem wakacji, pięknej pogody i oczywiście lodów! Pyszne, naturalne i domowe lody waniliowe z polewą na bazie świeżych sezonowych owoców to idealny deser dla całej rodziny! 04.06.2022 20:29

Domowe bułki z ziarnami

Domowe bułki z ziarnami

Pożywne, domowe pieczywo z dużą ilością ziaren jest doskonałym pomysłem na pyszne, wartościowe śniadanie bądź lekką kolację. Dzisiaj proponujemy ciepłe bułeczki urozmaicone pestkami słonecznika oraz dyni. Pycha! 04.06.2022 20:25

3 pomysły na szybki obiad z piekarnika

3 pomysły na szybki obiad z piekarnika

Każdemu z nas, nawet przy dobrym zorganizowaniu, zdarzają się takie dni, kiedy po powrocie z pracy trzeba zrobić obiad „na szybko”. Dyscyplina o tyle trudna, że zazwyczaj mamy do wyboru tylko to, co zostało w lodówce, a do tego – jesteśmy ograniczeni czasowo, bo głodni domownicy to „poważna sprawa”. Co robić? Rozgrzać piekarnik i wypróbować 3 proste przepisy na szybkie obiady! Do dzieła! 28.05.2022 10:09

Smacznie, zdrowo, kolorowo – jedzenie warzyw nie musi być nudne!

Smacznie, zdrowo, kolorowo – jedzenie warzyw nie musi być nudne!

Wszyscy zgodnie przekonują, aby jeść dużo warzyw – w końcu to samo zdrowie! Mają mnóstwo witamin, dostarczają niezbędne białko, regulują pracę układu trawiennego i mają niską kaloryczność. Jednak dla niektórych, szczególnie tych najmłodszych, to jedynie zbędny dodatek do posiłku, a lista ich zalet nie jest wystarczającą motywacją, aby zacząć je jeść. Jak odczarować mit „nijakich” warzyw i zachęcić dzieci do ich jedzenia? Najlepiej zacząć wiosną! 18.05.2022 21:39

Królewski wieniec na Dzień Matki – przepis na bezę z owocami

Królewski wieniec na Dzień Matki – przepis na bezę z owocami

Zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Niezwykle efektowny, lekki jak piórko wieniec bezowy uświetni każdą uroczystość. Ta wariacja na temat słynnej bezy Pavlovej to doskonały pomysł na Dzień Matki. Pamiętajmy tylko, że bezę najlepiej przygotować dzień wcześniej, a krem i owoce wyłożyć tuż przed podaniem. 18.05.2022 19:51

Śniadanie zapracowanej mamy – złap chwilę dla siebie!

Śniadanie zapracowanej mamy – złap chwilę dla siebie!

Wiecznie zimna kawa – brzmi znajomo? To niestety standardowe śniadanie niejednej mamy. Najwyższy czas z tym skończyć! Tylko zdrowa i szczęśliwa mama jest w stanie zapewnić beztroskie i radosne dzieciństwo swoim pociechom. Ale zacznijmy od początku, tzn. pierwszego posiłku w ciągu dnia. Potem pójdzie już z górki. 16.05.2022 21:33

Jak po męsku zaaranżować kuchnię?

Jak po męsku zaaranżować kuchnię?

W kuchni wielu mężczyzn czuje się jak ryba w wodzie. Niektórzy nawet posuwają się do stwierdzeń, iż panowie lepiej uprawiają sztukę kulinarną od kobiet, a kuchenne pomieszczenia to ich prawdziwe królestwa. Sprawdzimy więc, co w męskiej kuchni powinno się znaleźć, na co panowie zwracają uwagę i w jak zaaranżowanych pomieszczeniach czują się dobrze. 11.05.2022 22:55

Niezbędny składnik porannego menu, czyli w jaki sposób zjeść jajko na śniadanie

Niezbędny składnik porannego menu, czyli w jaki sposób zjeść jajko na śniadanie

10.05.2022 23:37

Smaczna i tańsza alternatywa – organizujemy przyjęcie komunijne w domu

Smaczna i tańsza alternatywa – organizujemy przyjęcie komunijne w domu

Pierwsza komunia to niezwykły moment w życiu katolickich rodzin. Niemniej zorganizowanie przyjęcia komunijnego może być nieco stresujące. Aby móc w pełni cieszyć się tym dniem, warto wcześniej zaplanować szczegóły przyjęcia i ceremonii. Nie musisz organizować drogiej imprezy w restauracji, aby świętowanie komunii Twojego dziecka okazało się sukcesem. Warto jednak poświęcić trochę czasu, aby zadbać o wszystkie szczegóły. 10.05.2022 19:13

Muffinki bananowo-czekoladowe

Muffinki bananowo-czekoladowe

Muffinki to pyszny deser, którym łatwo można się podzielić. Są idealne na wiosenne pikniki czy weekendowe wypady za miasto. W wersji bananowo-czekoladowej zachwycają smakiem i kuszą zapachem. Pycha! 10.05.2022 10:20

Sałatka z burratą

Sałatka z burratą

Sałatka to doskonałe rozwiązanie na szybki, pożywny oraz pełen witamin lunch. Dzisiaj proponujemy wersję z burratą, pomidorami suszonymi, grejpfrutem oraz pieczywem. Pycha! 10.05.2022 09:57

Reklama