Wrap z Sosem Sezamowym Roleski

Nowy Sos Sezamowy firmy Roleski to idealny dodatek do warzyw oraz do kurczaka. Jeżeli zatem w szybki sposób chcemy wprowadzić orientalną nutę do naszej kuchni – bez GMO i konserwantów – możemy zaserwować naszym domownikom i gościom proste kanapki z sosem sezamowym lub wykwintne wrapy z grillowanym kurczakiem, pieczonym bakłażanem, rzodkiewką i nowym Sosem Sezamowym firmy Roleski. To nieskomplikowane danie zachwyci nasze podniebienia niecodziennym połączeniem warzyw wraz z  soczystym kurczakiem oraz sosem, który idealnie dopełni smak potrawy.  Dodatkowym atutem wrapów jest krótki czas potrzebny na ich przygotowanie – wystarczy około 40 minut aby pyszna i pożywna przekąska była gotowa. Tortille idealnie nadadzą się jako lunch do pracy lub jako poczęstunek na piątkowy wieczór ze znajomymi.

Wrap z grillowanym kurczakiem, pieczonym bakłażanem i rzodkiewką

Składniki (na 4 wrapy):

• 4 duże tortille pełnoziarniste
• 300 g filetu z piersi kurczaka
• sól, pieprz
• 1 ząbek czosnku
• po 1/2 łyżeczki: kurkumy, kuminu, kolendry, cynamonu, imbiru,
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki soku z limonki
• 1 duży bakłażan
• oliwa z oliwek
• 1 opakowanie jarmużu
• natka pietruszki
• pęczek świeżej mięty
• 1 mała cebula
• 4 łyżki oliwy
• łyżki soku z cytryny
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki płatków chili
• kilka rzodkiewek
• kilka pomidorków cherry
• Sos Sezamowy Roleski

Przygotowanie:

1. Piersi kurczaka czyścimy z błon i kroimy w grube plastry.  Wyciskamy czosnek przez praskę. W miseczce mieszamy przyprawy z oliwą i sokiem z limonki. Kurczaka dokładnie nacieramy czosnkiem oraz mieszanką przypraw. Rozgrzewamy patelnię grillową i grillujemy kurczaka do momentu, aż będzie złocisto-brązowy z obu stron, następnie ściągamy z patelni i odkładamy.
2. Rozgrzewamy piekarnik do 215 st. Myjemy bakłażana i kroimy w centymetrowe plastry. Smarujemy oliwą z oliwek z dwóch stron i solimy. Przekładamy na blachę wyłożoną pergaminem i pieczemy przez 25-30 minut, obracając po 20 minutach.
3.  Jarmuż, natkę, miętę i cebulę siekamy. Rzodkiewki kroimy w cienkie plastry, pomidorki koktajlowe na połówki. Wszystko wrzucamy  do dużej miski, dodajemy oliwę, sok z cytryny. Doprawiamy solą, pieprzem i chili.
4.  Na dużej, rozgrzanej patelni podgrzewamy placki do wrapów, po kilkanaście sekund z każdej strony.
5. Ciepłe tortillę smarujemy Sosem Sezamowym Roleski, na środku układamy kurczaka, sałatkę oraz kilka plastrów upieczonego bakłażana. Polewamy dodatkowo odrobiną Sosu Sezamowego. Dekorujemy natką i plastrami rzodkiewki.

Sos Sezamowy Roleski 300g

Producent: ROLESKI Sp. z o.o.

Dystrybutor: ROLESKI Sp. z o.o.

Cena na półce: od 5,29 za 300g

www.republikaroleski.pl

Fot. ROLESKI

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Firma Roleski to rodzinne przedsiębiorstwo ze 100% polskim kapitałem, od ponad 40 lat związane z produkcją spożywczą. Firma zajmuje się projektowaniem i wytwarzaniem produktów premium - ketchupów, majonezów, musztard, sosów, dressingów, bulionów, marynat oraz octów oraz produktów ekologicznych - musztard bio, ketchupów bio oraz koncentratów pomidorowych bio. Wszystkie produkty Roleski nie zawierają konserwantów, glutenu i są wolne od GMO. Produkty pod marką Roleski dostępne są zarówno w wygodnych opakowaniach przeznaczonych dla indywidualnych konsumentów, jak i również w formatach dedykowanych dla rynku HoReCa. Polskość oraz rodzinność firmy Roleski to cechy, które skutkują szczególnym ukierunkowaniem firmy na naszych rodzimych, polskich konsumentów oraz najwyższą jakością produktów. Gwarantem najważniejszego atutu marki – jakości – jest nazwisko założycieli i właścicieli firmy, którzy również jako konsumenci swoich produktów nieustannie czuwają nad ich renomą.