Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama

3 nieoczywiste przepisy na pyszny obiad z piekarnika

Czasem nawet najlepsze kotlety schabowe mogą się znudzić, a chciałoby się zjeść coś smacznego. Nie masz pomysłu na nowe danie? Wypróbuj nasze 3 przepisy na dania z piekarnika, które podbiją twoje kubki smakowe. Obiad z mięsem, rybą czy w wersji bezmięsnej? Ty zdecyduj!

Soczysty kurczak w śliwkowej marynacie

 

Pałki z kurczaka w połączeniu z marynatą na bazie suszonych śliwek to propozycja, która zaskoczy każdego smakosza. Dzięki specjalnej marynacie kurczak jest soczysty, aromatyczny i pełen smaku.

 

Przygotuj:

  • 1,5 kg pałek z kurczaka

  • 2 jabłka

  • gałązkę rozmarynu

  • 600 g ziemniaków

  • 350 g marchewki

  • 1 łyżeczka słodkiej papryki

  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego

  • 1/2 łyżeczki imbiru

  • 1 łyżka oleju

  • 1 łyżka wody

  • sól, pieprz do smaku

 

Składniki na marynatę:

  • 70g suszonych śliwek

  • 50g cebuli

  • 10g miodu

  • 100 ml wody

  • 1 łyżeczka mąki

  • 1 łyżeczka słodkiej papryki

  • 1 łyżeczka soli

  • 1/2 łyżeczki rozmarynu

  • pieprz do smaku

 

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki marynaty zblenduj na gładką masę. Natrzyj nią dokładnie pałki z kurczaka i odstaw na 3 godziny do lodówki.

  2. Ziemniaki i marchew obierz, pokrój na drobniejsze kawałki i wymieszaj z przyprawami, olejem oraz wodą. Tak przygotowane warzywa włóż do rękawa do pieczenia.

  3. W rękawie umieść również zamarynowane pałki z kurczaka oraz ćwiartki jabłek. Całość dokładnie wymieszaj, zawiąż rękaw, korzystając z dołączonego klipsa i włóż do piekarnika nagrzanego do 160°C. Piecz przez 70-80 minut, aż mięso będzie dobrze upieczone, a warzywa miękkie i aromatyczne.

 

– Przy pieczeniu ziemniaków, warzyw korzeniowych czy mniejszych kawałków mięsa, takich jak udka drobiowe czy skrzydełka, doskonałym rozwiązaniem jest użycie rękawa do pieczenia. Powodów jest kilka. Po pierwsze rękaw do pieczenia pozwala zachować soczystość mięsa, a warzywa pozostają miękkie i pełne smaku, bez ryzyka przesuszenia. Po drugie pieczenie w rękawie wymaga znacznie mniej tłuszczu niż smażenie, a po trzecie – po pieczeniu piekarnik jest nadal czysty – wszystkie soki z mięsa i tłuszcz pozostają wewnątrz rękawa, co eliminuje konieczność żmudnego czyszczenia urządzenia. To połączenie smaku i wygody – mówi Marta Krokowicz, reprezentująca markę Paclan.

 

Łosoś w pomarańczowo-miodowej glazurze z puree z batata i mango

 

Łosoś w glazurze pomarańczowo-miodowej to danie, które z powodzeniem można podać na specjalną okazję, ale również na co dzień, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego. Wbrew pozorom jego przygotowanie nie jest trudne.

 

Przygotuj:

Składniki na łososia i glazurę

  • 4 dzwonki łososia

  • sok z 1 pomarańczy

  • sok z 1/2 cytryny

  • 2 łyżeczki miodu

  • 4 łyżki masła

  • sól, pieprz

  • szczyptę gałki muszkatołowej

 

Składniki na puree:

  • 3-4 bataty

  • olej z awokado

  • sok z cytryny

  • świeżą żurawinę

  • 1 mango (miąższ)

  • 100 ml mleka kokosowego

  • 100 ml mleka migdałowego

  • sól, pieprz

 

Przygotowanie:

  1. Puree: pokrój bataty w kostkę, wymieszaj z solą, pieprzem, olejem, sokiem z cytryny i żurawiną. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 220°C przez 35 minut, aż warzywa będą miękkie. Po upieczeniu dodaj miąższ z mango, mleko kokosowe i mleko migdałowe. Całość zmiksuj na gładkie puree.

  2. Glazura do ryby: w rondelku połącz sok z pomarańczy, sok z cytryny, miód, masło, sól, pieprz oraz gałkę muszkatołową. Gotuj na średnim ogniu, aż glazura zgęstnieje.

  3. Łosoś: na papierze do pieczenia ułóż plastry pomarańczy, a na nich dzwonki łososia. Polej je przygotowaną glazurą, a następnie zapiecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez 8-12 minut, w zależności od grubości dzwonków.

  4. Serwowanie: Na talerzu ułóż puree z batatów i mango, na wierzch u połóż łososia, a całość posyp chipsami z kokosa dla dodatkowego smaku i chrupkości.

 

Buraczkowa tarta z kozim serem i orzechami włoskimi 

 

Tarta z burakami to połączenie delikatnej słodyczy, kremowego sera i chrupiących orzechów, które zachwyci miłośników wegetariańskich specjałów. 

 

Przygotuj: 

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego

  • 3 średnie buraki (ugotowane lub wcześniej upieczone)

  • 100 g sera koziego – może być w formie rolady 

  • garść orzechów włoskich

  • 1 łyżkę miodu

  • 2 łyżki oliwy z oliwek

  • świeży tymianek do dekoracji

  • sól i pieprz do smaku

 

Przygotowanie:

  1. Ciasto: rozwiń ciasto francuskie i ułóż je w formie do tarty, pamiętając o wcześniejszym wyściełaniu jej papierem do pieczenia. Delikatnie zawiń brzegi, a ciasto nakłuj widelcem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C na 10 minut, aby lekko podpiec spód. 

  2. W międzyczasie pokrój ugotowane lub upieczone buraki w cienkie plasterki.

  3. Na podpieczonym cieście ułóż równomiernie plasterki buraków. Posyp pokruszonym serem kozim i orzechami włoskimi. Skrop całość miodem i oliwą z oliwek, dopraw solą oraz pieprzem. Wstaw tartę do piekarnika i piecz w 180°C przez 20-25 minut, aż ser się lekko zarumieni, a ciasto będzie złociste. Po wyjęciu z piekarnika udekoruj świeżym tymiankiem.

 

– Bez względu na to, czy korzystamy z gotowych spodów czy pokusimy się o zrobienie blatu sami, warto pamiętać o wyłożeniu formy papierem do pieczenia. To rozwiązanie ma wiele zalet – przede wszystkim zapobiega przywieraniu ciasta, co znacznie ułatwia jego porcjowanie i podawanie. Dodatkowo pozwala oszczędzić czas, ponieważ forma pozostaje czysta, a resztki jedzenia zatrzymują się na papierze, który po użyciu można po prostu wyrzucić – podpowiada ekspertka marki Paclan. 

 

 

Czy w twojej kuchni zapachniało już inspiracjami? Powyższe przepisy to doskonały sposób, by urozmaicić codzienne obiady i odkryć nowe, pełne aromatu połączenia smaków. Nie zwlekaj – spróbuj i przekonaj się, jak proste może być przygotowanie wyjątkowego obiadu z piekarnika! 

 

 

 

Paclan. Robi różnicę każdego dnia. Marka należy do Cedo Sp. z o.o. – firmy, która od ponad 50 lat produkuje artykuły gospodarstwa domowego jednorazowego użytku, ułatwiając wykonywanie codziennych czynności. Poza szerokim wyborem worków na odpady, ściereczek, gąbek i papierów do pieczenia, w ofercie można znaleźć także folie spożywcze, torebki na mrożonki oraz woreczki na pieluszki. Paclan zachęca do dbałości o środowisko naturalne – stworzył linię For Nature, którą tworzą ekologiczne artykuły do gotowania, pieczenia, sprzątania oraz worki na śmieci z materiału z recyklingu. Więcej informacji na http://www.paclan.pl


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

zachmurzenie duże

Temperatura: 20°C Miasto: Gryfice

Ciśnienie: 1012 hPa
Wiatr: 8 km/h

Reklama
Komentarze
Autor komentarza: prawdomownyTreść komentarza: to jest w 90% scam, dostajesz masowo zaproszenia od fake kont ktorych celem jest to abys kupil premium, bo te fake dziewczyny sie do ciebie nie odezwa a zebys ty mogl to zrobic to musisz zaplacic po tym jak obie strony sie polubia lol aby zbankrutowala ta lasa dziwka na kaseData dodania komentarza: 15.07.2025, 09:22Źródło komentarza: Polska odpowiedź na globalny rynek aplikacji randkowych: meet2more redefiniuje cyfrowe relacjeAutor komentarza: MikoszTreść komentarza: Ja nie widze by zwalniali. Budowy jak na razie idą. Widać, ze sie buduje. Pewnie zależy od rodzaju budowy, od typu, ale to co mnie interesuje, czyli bardziej apartamentowce inwestycyjne, czyli miejsca, gdzie mozna zainwestować a potem czerpać zyski z najmu, to cały czas na rynku powstają. Oczywiście jak w każdym biznesie, nie każdy budowę dowozi do końca. Trzeba sprawdzać deweloperów pod tym kątem, ale sporo z tego rynku idzie w dobrym kierunku i sie buduje. A to potencjalny zarobek dla tych, co zainwestowali.Data dodania komentarza: 10.07.2025, 21:04Źródło komentarza: Czy deweloperzy zwalniają z produkcją mieszkańAutor komentarza: BazylTreść komentarza: Pewnie wielu czeka. Takie fundusze powinny zrobić jakiś porządek na rynku i dać odpowiednie zarobki. Tylko niech to wprowadzenie będzie prawidłowe. Bo tutaj mamy na razie niezły bałagan. Wystarczy popatrzeć jak to jest z całym condo. Też miało być fajnie, też miało dać zyski, a jak jest to widać. Wielu wpłaciło i zysków nie ma.Data dodania komentarza: 11.04.2025, 21:24Źródło komentarza: Jak wprowadzenie REIT-ów wpłynie na rynek mieszkaniowyAutor komentarza: MongolianTreść komentarza: Kazdy ma swój sposób na jesienna chandrę. U mnie jest leżenie pod ciepłym kocem wool & cashmere, i czytanie ciekawej książki :)Data dodania komentarza: 27.11.2024, 13:53Źródło komentarza: Przytulny dom i jesienna aura – jak poczuć się lepiej kiedy za oknem zimno i wieje?Autor komentarza: KiniaTreść komentarza: Radzę sobie z upałami, dzięki klimatyzacji w mieszkaniu, zapasowi cisowianki i lodów :) Nie chce mi się gotować, robię sobie lekkie sałatki.Data dodania komentarza: 3.07.2024, 16:09Źródło komentarza: Jak radzić sobie w upały? PoradnikAutor komentarza: Elżbieta StepienTreść komentarza: Piękne słowa,Marzenko głowa do góry i do przodu ,jesteś dobrą mamą,zoną i silną osobowoscią,wierze że twój harakter mówi za siebie .Życzę powodzenia i dalszych sukcesowData dodania komentarza: 28.04.2024, 00:45Źródło komentarza: Marzena Stępień
Reklama
test